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PRESENTAZIONE
1° Terre di San Valentino Festival

CINQUE GIORNI DI EVENTI DEDICATI A GUSTO, SPORT, ARTE E FOLKLORE NEL SEGNO DELL’AMORE .

Debutta il 1° Terre di San Valentino Festival, il festival dedicato all’enogastronomia, allo sport, all’arte e alle tradizioni del territorio.

Dal 13 al 17 febbraio 2019, le vie del centro storico di Terni si riempiranno dei profumi, dei colori e degli eventi di Terre di San Valentino, il festival dedicato ai sapori, allo sport, all’arte e al folklore del territorio.

Promosso dalla Camera di Commercio di Terni in collaborazioni con le associazioni di categoria e realizzato da Eventi.com, il 1° Terre di San Valentino Festival presenta cinque giorni ricchi di eventi e iniziative che avranno come protagonisti la storia, la cultura, le tradizioni, la natura e il paesaggio e le produzioni tipiche locali.

A partire dal 13 febbraio, nel centro storico di Terni sarà possibile compiere un viaggio nel gusto, nei sapori e nell’artigianato del territorio attraverso otto tappe dedicate alle eccellenze locali. I visitatori potranno dunque trovare la famosa pasticceria ternana, l’enogastronomia umbra ma anche i mastri artigiani del territorio. Uno spazio speciale verrà anche dedicato ai più golosi con alcuni stand che proporranno cioccolati da tutta Italia.

 

ORARI
Festival

Mercoledì 13 febbraio ore 10.00 / 20.00 ● Giovedì 14 febbraio ore 10.00 / 21.00 ● Venerdì 15 febbraio ore 10.00 / 20.00
Sabato 16 febbraio ore 10.00 / 23.00 ● Domenica 17 febbraio 10.00 / 20.00

INGRESSO GRATUITO

STAND GASTRONOMICI
Villaggio del Gusto

Piazza Tacito
Tutti i giorni orario manifestazione

A partire dal 13 febbraio, nel centro storico di Terni sarà possibile compiere un viaggio nel gusto, nei sapori e nell’artigianato del territorio attraverso otto tappe dedicate alle eccellenze locali. I visitatori potranno dunque trovare la famosa pasticceria ternana, l’enogastronomia umbra ma anche i mastri artigiani del territorio.

Gastronomia
Pane
Olio
Vino
Tartufo
Degustazioni
Aziende del territorio presenti

Tutti i giorni orario manifestazione
Non può mancare nelle “Terre di San Valentino” un angolo dedicato ai mastri artigiani del territorio, potrete ammirare da vicino le loro creazioni presso gli stand siti in Corso Tacito (davanti alla Foresteria).

Aziende del territorio presenti
INTRATTENIMENTI
Laboratori e Degustazioni

Terre di San Valentino è un viaggio nei saperi e sapori del territorio. Non mancheranno quindi percorsi di degustazione e laboratori dedicati a tutte le eccellenze tipiche del territorio: la pasticceria nelle Terre di San Valentino, l’olio, il vino, i salumi e i formaggi, il cioccolato, saranno i protagonisti di questa prima edizione.

Villaggio delle Terre di San Valentino

L’olio

Degustazioni guidate di olio e pane del territorio.
Piazza Tacito
Tutti i giorni ore 16.00 – 17.00

A cura della scuola alberghiera A. Casagrande e delle Associazioni di categoria.

Il vino

Degustazioni guidate dei vini del territorio.
Piazza Tacito
Tutti i giorni ore 17.00 – 18.00

A cura della scuola alberghiera A. Casagrande e delle Associazioni di categoria.

Sapori e Amore

Degustazioni guidate di salumi e formaggi.
Piazza Tacito
Tutti i giorni ore 18.00 – 19.00

A cura di Coldiretti Umbria e delle Associazioni di categoria.

L'arena del gusto

Pasticcere per un giorno

Laboratorio Piazza della Repubblica
Mercoledì 13 febbraio
Dalle 16.00 alle 19.00

Dimostrazione con degustazione a cura delle cake design Cinzia Maturi e Angela Penta

La ricetta dell’amore

Laboratorio Piazza della Repubblica.
Giovedì 14  febbraio.

Dalle 15:30 alle 16:30
Cioccolato d’Amare
Cooking Show con Degustazione
A cura di Maestro Gennaro Volpe – Campione Italiano di Pasticceria.

Dalle 17:00 alle 18:00
Le Vuoi 2 due Pizze? (La pizza per Lui e per Lei)
Cooking Show con Degustazione
A cura di  Maestro Fabrizio Fiorentini – Maestro di Arte Bianca

Dalle 18.00 alle 19.00
Dimostrazione con degustazione degli chef  Matteo Barbarossa e Maurizio Di Mario a cura della  “Chef Academy”

I sapori del territorio

Laboratorio Piazza della Repubblica
Venerdì 15 febbraio

Dalle 16.00 alle 16.45
Presentazione e degustazione aperitivi e antipasti a tema.

Dalle 17.00 alle 17.45
Presentazione e degustazione primi piatti a tema.

Dalle 18.00 alle 18.45
Presentazione e degustazione secondi piatti a tema.

Dalle 19.22 alle 19.45
Presentazione e degustazione dolci valentiniani.

A cura dell’Associazione Provinciale Cuochi Terni

Master Pasticcere

Laboratorio Piazza della Repubblica
Sabato 16 febbraio
Dalle 16.00 alle 19.00

Contest per gli allievi Istituto A. Casagrande

Chocolate Experience

Laboratorio Piazza della Repubblica
Domenica 17  febbraio
Dalle 16.00 alle 18.00

Degustazione sensoriale di cioccolato a cura del docente Maurizio Di Mario

#Pampepatoditerniday

Villaggio del pampepato e della pasticceria “La Dolce Terni”
Piazza della Repubblica
Domenica 17 febbraio Dalle 16.00 alle 19.00

La Giornata del Pampepato di Terni nasce con l’obiettivo di promuovere in Italia e nel mondo il Pampepato. Incontro con i produttori del Pampepato, degustazioni guidate alla riscoperta del prodotto e della sua tradizione.

INTRATTENIMENTI
Villaggio della Pasticceria e del Pampepato

Piazza della Repubblica
Tutti i giorni orario manifestazione

Al centro della Città di San Valentino batte il cuore della tradizione Ternana, un importante spazio all’interno della manifestazione verrà riservato alla pasticceria, ai dolci da forno e al pampepato. La stupenda location di Piazza della Repubblica ospiterà uno degli eventi più golosi della manifestazione, un percorso tra pasticcerie selezionate con show cooking dedicati al Cake Design, alle preparazioni più moderne così come a quelle più tradizionali.
Cinque giornate interamente dedicate a tutti coloro che amano le dolci delizie.

Pasticceria
Dolci da forno
Pampepato

IL PAMPEPATO DI TERNI
Piazza della Repubblica

Giovedì 14 e sabato 16 febbraio
Dalle 16.00 alle 19.00

Una divertente degustazione del prodotto simbolo della tradizione ternana,dove una pasticcera ed un narratore,si cimenteranno nella presentazione del prodotto  attraverso un percorso “plurisensoriale” (vista, olfatto, gusto) il pubblico diventerà parte attiva del percorso di degustazione, venendo coinvolto direttamente e in modo divertente, in una performance, in cui lo scopo finale è quello di promuovere  “il Pampepato”, in maniera alternativa e spiritosa.

STORIA DEL
Pampepato di Terni

Le prime tracce della ricetta scritta risalgono al 1800. Oggi il Pampepato di Terni, prodotto della tradizione dolciaria.

Il Pampepato è un dolce della tradizione contadina, tipico delle feste perché realizzato in parte con ingredienti all’epoca rari e costosi quali le spezie e il cioccolato.

PAMPEPATO E NON SOLO
Pampepato di Terni: tradizione, sapore e salute


PIAZZA DELLA REPUBBLICA

Giovedì 14 febbraio ore 15.30

Convegno a cura di
Prof. Mario Polia
Archeologo antropologo – Docente Università Gregoriana di Roma

Dott. Leonardo Paoluzzi
Medico Docente Università di Siena

INTRATTENIMENTI
Master Pasticcere

Sabato 16 febbraio dalle ore 15.00
presso Laboratorio Piazza della Repubblica

 Master Pasticcere nasce con l’obiettivo di formare nuove figure professionali che sappiano affrontare le sfide del momento, l’integrazione dell’offerta formativa e la complementarietà del sistema formativo integrato con il mercato e il mondo del lavoro ha mira a rendere il sistema scolastico più aperto e flessibile al fine di migliorare la risposta formativa all’evoluzione della società. I ragazzi lavoreranno a stretto contatto con pasticceri e panificatori, docenti e chef stellati che grazie alla loro esperienza e capacità potranno contribuire alla loro crescita formativa..

Per giudicare la loro preparazione Master Pasticcere selezionerà una giuria di altissimo livello composta da chef stellati, docenti e giornalisti esperti del settore enogastronomico, la squadra vincitrice verrà pubblicata nella rivista specializzata di Pasticceria Internazionale.

Al termine della manifestazione verranno consegnati gli attestati di merito del primo Master Pasticcere realizzato dalla Camera di Commerci di Terni, in collaborazione con l’Istituto professionale A. Casagrande

TESTIMONIAL
Maurizio Frau

34 anni, di Cagliari rappresenta una delle indiscusse eccellenze della Pasticceria Internazionale.


Docente della Chef Academy di Terni, di recente ha rappresentato l’Italia come finalista al World Chocolate Masters di Cacao Barry a Parigi, la competizione mondiale per pasticceri dedicata interamente all’arte del cioccolato.

Il Maestro Frau è il Campione Italiano di Cioccolateria in carica, ed è stato eletto in occasione del Sigep 2018, la fiera internazionale della pasticceria a Rimini, come miglior «Maître chocolatier» Italiano.

PARTNER TECNICI
PARTNER FESTIVAL
INTRATTENIMENTI
Un viaggio nella tradizione e nei costumi del territorio

Fuga romantica con i treni regionali

Raggiungi Terni a bordo dei treni regionali e accedi al pacchetto riservato “Visita guidata della città + tour di degustazioni”. Se hai un abbonamento regionale valido per viaggiare in Umbria o un biglietto regionale Trenitalia con destinazione Terni, valido per lo stesso giorno della visita alla manifestazione, puoi prenotare il pacchetto riservato chiamando il numero 340.7891141 almeno 48 ore prima della visita alla manifestazione.
Offerta valida dal 13 al 17 febbraio 2019.
Info su www.trenitalia.com



RouLove

Here’s the Party

Nella città dell’amore fa tappa RouLove con il suo design particolare, i dettagli molto curati il totale rivestimento in pelle e in legno massello rendono RouLove un oggetto di prestigio che rende unico qualsiasi tipo di evento.

INTRATTENIMENTI
BruschetTIAMO

Piazza Tacito
Giovedì 14 dalle ore 17.00/19.00
Assaporando insieme la bruschetta con il pane e l’olio del territorio e vini selezionati.

INTRATTENIMENTI
Pane, Amore e...

Piazza Tacito
Domenica 17 dalle ore 17.00/19.00
Una deliziosa merenda da gustare con confetture e mieli del territorio.

INTRATTENIMENTI
VIRGI E ILIO

Piazza tacito
Sabato 16 febbraio ore 18.00/19.00
Fiaba Swing del Gran Ballo di San Valentino di e con Stefano de Majo

Pianoforte, tromba e voce Fabrizio Longaroni
Ballerini SWING CATS e SUNNY SIDE OF THE SWING
Una fiaba d’amore al ritmo swing per grandi e bambini che si svolge nella notte di San Valentino quando ogni sogno d’amore può realizzarsi, perchè le fiabe non sono solo per bambini.

ALTRI EVENTI
Arte e Cultura

In città nei giorni del festival potranno essere visitate numerose mostre d’arte per tutti i gusti: a Palazzo Primavera “SanValentino Arte” presso la CCIAA Artisti contemporanei del territorio e presso Fondazione Carit “Presenze artistiche in Umbria. I grandi Maestri attivi tra il ‘300 e il ‘500 e la Galleria di Carta” in collaborazione con la Galleria nazionale dell’Umbria.

SanValentino Arte 2019

“Mostra di Artisti Contemporanei” presso Palazzo Primavera

www.madeventi.com

CCIAA di Terni

“Mostra di pittori amatoriali del Territorio” presso la Camera di Commercio di Terni

www.tr.camcom.gov.it

Fondazione Carit

“Presenze artistiche in Umbria. I grandi Maestri attivi tra il ‘300 e il ‘500 e la Galleria di Carta” presso Palazzo Montani Leoni sede della Fondazione CARIT in collaborazione con la Galleria nazionale dell’Umbria. In occasione del festival è stata improntata l’apertura straordinaria della mostra nei giorni dal 13 al 17 febbraio con orario 11.00/13.00 e 17/19.

www.fondazionecarit.it

I Plenaristi

“I Plenaristi nella Valle Incantata” mostra con l’utilizzo di tecnologie 3D e 6D da un’idea di Franco Passalacqua, progetto finanziato dalla Fondazione CARIT, presso l’info point della Cascata delle Marmore

www.plenaristi.it

ALTRI EVENTI
Cioccolentino

Tra i villaggi tematici delle Terre di San Valentino, ci sarà anche Cioccolentino, la manifestazione che celebra la festa degli innamorati nel segno del cioccolato e che quest’anno giunge alla sua sedicesima edizione. 

Se il tema della scorsa edizione di Cioccolentino era il primo amore, bruciante e repentino, l’edizione 2019 è dedicata all’amore di “lunga percorrenza” che, come in una maratona, richiede dedizione e costanza, impegno e capacità di guardare lontano.

Il tema quest’anno è quindi “il traguardo dell’amore”, quello che si taglia insieme, mano nella mano, saltando tutti gli ostacoli della vita.

Cioccolentino 2019
ALTRI EVENTI
Sport e Natura
Terre di San Valentino Festival
Maratona di San Valentino 2019

Protagonista del 1° Festival Terre di San Valentino è la celebre Maratona di San Valentino, organizzata dall’Associazione Amatori Podistica Terni. La Maratona giunge quest’anno alla sua nona edizione e richiama ogni anno più di 2.500 corridori da tutto il mondo.

Per la cerimonia di apertura di questa grande manifestazione podistica, i maratoneti parteciperanno alla Fiaccolata dell’Amore, che attraverserà la città di San Valentino fino al braciere a forma di cuore nel centro della città.

L’accensione del braciere darà il via ufficiale alla Maratona, che percorrerà la suggestiva Valnerina con un doppio passaggio alla Cascata delle Marmore.

MARATONA DI SAN VALENTINO
La Fiaccolata dell'Amore

CORSO TACITO
SABATO 16 ORE 21.00 / 23.00
Cerimonia di apertura con la partecipazione dei maratoneti partecipanti alla Maratona di San Valentino provenienti da tutta Italia, la fiaccolata dell’Amore percorrerà tutta la città di San Valentino arrivando fino a Piazza della Repubblica.

ALTRI EVENTI
Adrenaline Love Day

Il centro di Paracadutismo The Zoo, l’Associazione Nazionale Paracadutisti d’Italia Sezione di Terni, Pippi & Mum e l’AereoClub di Terni  organizzano presso l’Aviosuperficie “A.Leonardi” di Terni l’Adrenaline Love Day con stand degustazione cioccolato a cura di Pippi & Mum, possibilità di voli e sorvoli romantici a cura del’ Aeroclub di Terni, possibilità di salti in tandem romantici con paracadute a cura del Centro di Paracadutismo The Zoo.
Sabato  16 febbraio alle ore 15:00 Lancio in formazione di 10 Paracadutisti  che realizzeranno il cuore simbolo dell’amore in onore del Santo Patrono della città di Terni e degli innamorati San Valentino.

AREA BIMBI TERRE DI SAN VALENTINO
Associazione I PAGLIACCI

P.ZZA EUROPA – AREA BIMBI
Letture per bambini animate da I Pagliacci
Orario: 16.30
Giovedì 14 febbraio  ● La storia di San Valentino
Venerdì 15 febbraio ● La leggenda del Drago di terni
Sabato 16 febbraio ● La ninfa Nera e il pastore Velino
Domenica 17 febbraio ● La leggenda del pampepato

All’interno dell’area saranno esposte opere realizzate dai bambini.
Dai disegni in mostra sono stati ricavati delle calamite che verranno venduti dai pagliacci i giorni sabato 16 e domenica 17 al costo di €1,50. Il ricavato andrà a finanziare il progetto “Cinema in Pediatria” dell’associazione.

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Sabato 16 e domenica 17 febbraio “I Pagliacci”saranno presenti presso il gazebo dell’Amatori Podistica per raccogliere fondi per la nostra associazione, ad offerta tutti i visitatori potranno avere dei magneti con dei disegni della nostra città fatti dai bambini di alcune scuole.

ALTRI EVENTI
Cuori in Circolo

Il CLT di Terni organizza “Cuori in Circolo” un evento dedicato all’arte,alla musica, al ballo, alla lettura e alla dolcezza del cake design.

ALTRI EVENTI
CORSO VECCHIO....UNA VIA AL BACIO

Da sabato 9 a Domenica 17 febbraio

A Corso Vecchio chi si ama potrà passeggiare sotto un TETTO DI LUCI e di CUORI ROSSI  e  scattare un SELFIE ROMANTICO in una delle cinque postazioni a tema allestite lungo la via. 
In un ideale itinerario del “Museo del bacio” a cielo aperto, chi si ama potrà ammirare nelle VETRINE DEI NEGOZI le opere del grande Maestro UGO NESPOLO e visitare la MOSTRA D’ ARTE dello stesso autore “A kiss is still a kiss” presso la Galleria GC2 Contemporary.

Chi si ama…..si bacia a Corso Vecchio.

Lorenzo Barbaresi
@gc2contemporary

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